En 1998, Le SAMU ( Section Artistico Musicale d’Urgence) initiait à Pierrefitte le rituel de « La Guinguette sérieuse » baptisée « Au Trois Francs Six Sous« . En 2017, la compagnie Annibal et Ses Eléphants en acceptait le flambeau. C’est ce qui explique aujourd’hui encore que, chaque premier samedi du mois d’octobre à mai, La Guinguette du 9.3  ouvre ses volets à 11H03 …